とろサーモンと長芋エビサラダ

今日も　、、、火を使わないで 夕飯 GW 早く終わってほしい　 明日からちゃんとご飯作るぞー！ と言っても焼肉丼か何かだけど 火を使うから🔥ね　 料理だよね この間行ってきました♪ アフタヌーンティー🫖 こちらのケーキ屋さん🍰 一つ選べるケーキは　🍰　迷わず🍓ショート！ いや、ちょっと迷... 続きをみる

外食したつもりで、、、

きっと今日あたりは　GW疲れの人達が 日中は大人しく家に居よう　って 適当に家にある物食べてて さあ　夕飯どうする？ 何も無いし、買い物行くなら外食しちゃおー って　飲食店は時間ずらさないと混んでる様な そんな気がして 私は、外食したつもりでお寿司とお肉を買って来ました♪ 味噌汁なんかは　もうね　... 続きをみる

小松菜と厚揚げのそぼろうどん

今日も遅かったもので 軽く　焼きうどん　みたいな感じ うどん炒めて そぼろ炒め煮を乗せました♪ 思ってたより美味しい　 良かった　 本当はもう　お腹空いてたし カップ麺でも良いかぁ　と思うておりましたが 最近　ジャンキーが恐い ジャンキー食べ過ぎの末路　😱💦も怖いし 即効で 体調すぐれなくなる... 続きをみる

鯖の塩焼き　リッツクリームチーズ乗せ

寧に朝ごはんを作りました 昨日はお墓参りにふと行って リセットしてきた お墓参りにいくとなんだか気持ちが スッキリする 何をどうと言うわけじゃないけど ご先祖様に今を報告して とありのままの自分で手を合わせる ちょっと見晴らしが良い場所だし 時々行きたくなります　 母と一緒に行ったから 帰りにお茶... 続きをみる

カンタンだけどバランスは良い

一切　火を使わず　調理なし！ 長芋スライス ロメインレタス ツナ 焼き豚切り落とし 野沢菜とめかぶの佃煮 今日は朝から　パン一個しか食べてなかったので めちゃお腹空いていた ちょっとダイエット🤏 昨日食べ過ぎてしまったのでリセットしないと！ でも夜はたくさん食べてしまうので 朝　紅茶のみ　　 昼... 続きをみる

焼肉の残り物

昨日の焼肉の残り物でチャーハン　🔥 ケータイゲームやってると時間がどんどん奪われてしまうのに　なかなかやめられないよね

豚より〜

キャベツと豚コマがあれば だいたいなんとかなる これは久々に😣 揚げ物買ってきちゃって　後悔もあります あんまり美味しくない　メンチカツ 衣が分厚いー でもお腹はいっぱいになるの　手軽にね 昨日はトマトハヤシライスを作って その残りを朝ごはんに 玉ねぎたっぷり トマト缶も炒めて　豚コマで美味しく... 続きをみる

捨てないで良かった🥹うどん鍋のあまり物レシピ

味噌煮込みうどん鍋の残り物をそのまま食べる気にならず、、、 ふやけまくりのうどんが 汁を吸って汁気はあまりない状態 うーむもったいない。 で！　お好み焼きと鶏肉のクリーム煮にリメイクしました。 とりあえず、クタクタな白菜の食感をなくそうと 大きな白菜を取り出して小さく切り鍋に戻して ふやけたうどん... 続きをみる

お疲れの時は　焼きそば

ご飯作るのしんどいとき 色々考える　 お弁当を買って帰るとすると 片寄らないように真っ直ぐ持って帰るのもしんどい そーさー　楽な事なんて何もないのさー 私はー　焼きそばを作るー でも色々買ったら　割引弁当を買ってしまった方が安かったりもするょ　 世知辛い世の中だなぁ　本当に 色々考えると　でも人は... 続きをみる

直売所シリーズ　⭐️

直売所シリーズ　✨ 野菜も肉も美味しい この野沢菜とめかぶのトロトロ佃煮も 甘くてピリ辛で　😮　なんてご飯が進むのだろう 新玉ねぎが　水にさらさないでも 厚切りでも　なんて甘いのだろうか 丸かじりでもいけるよこれなら　😀 今日は森林浴に行って来ました♪ あとの　GWは　ほぼ働きます　

今日も緑ご飯　🥬

レタス炒飯⭐️ 玉子と小ネギとサニーレタス 隠し味にマヨネーズをプラスしました♪ レタスサラダは 直売所の生ハムを添えて ちょっと　ちょっと　美味しいよ この生ハム　味が濃すぎなくて 厚めのスライスでもっちり食べごたえがあります こんなに美味しいものが家で食べられるならば 外食しないでも良いかもね... 続きをみる

今日は緑色ご飯　🫑

🫑と豚バラ肉の白味噌ダレ炒め 適当に　白味噌　酒　醤油　生姜　ニンニク 塩　胡椒　麺つゆ　砂糖　を混ぜて味付けしました♪ なかなか美味しかったです♪ 豚バラブロック肉を切ったのですけど いつものスーパーでなく直売所みたいなところで 購入した良いお肉だったので臭みもなくて 柔らかくて　こんなに違う... 続きをみる

筑前煮　野沢菜ごはん

今日は　頂いたたけのこで筑前煮　！ 鶏胸肉　ごぼう　にんじん　たけのこで 作りましたが、たけのこ美味しい〜✨ ブロッコリーのマヨ玉炒めは ふわふわ玉子です　✨ そして今日は野沢菜を買ったので 野沢菜ご飯🍚 たまには漬物も良いなと思います　♪ 今日はなんだか寒かったですが 明日は気温が上がるらしい... 続きをみる

たけのこソテー

頂いた　たけのこ　✨ サラダ油とバター🧈でソテーして 軽く塩胡椒🧂 美味しいです　😌 明日は　たけのこご飯🍚　作ろうと思います 　お疲れ様でした♪

メキシカン！❓

いや〜　もー！ 飽きたよ〜 自分で作った物食べるの って時　 彷徨って　タコス🌮発見 サルサソースのあまり辛くないのを探して チョリソー　買って メキシカン！ スープスパも作りました　✨ サルサソースのビンの蓋がなかなか開かなくて ろうそくで炙ったり　☹️ 色々やったけど開かない もう！ って缶... 続きをみる

疲れて爆食

昨日の残りのひじき豆ごはんでチーズカレー🍛 あと　頂き物のドーナツも食べてしまった。 最近　食べ過ぎだな　😓 次の健康診断も全て異常なしを目指してる 気を引き締めていかなくちゃ！ あーあー　ビックリ‼️ 誰ー？ 高梨沙羅さんだよ　😥 キレイって　 だれだかわからん ちょっとの整形くらいなら良... 続きをみる

ひじきご飯

ひじきと豆のご飯は 研いたお米に水　酒　塩　ほんだしと 乾燥ひじきを入れちゃって Switch on 炊けたらば、解凍した枝豆コーンを混ぜて 完成！ カンタンですよ キャベツ肉炒めは鶏ガラスープの素で味付け 玉子焼き ブロッコリー🥦 玉ねぎ　にんじん　ミルクスープは 水少々に玉ねぎ　にんじんをす... 続きをみる

元気になる食事

豚バラお好み焼き すりおろし長芋が入っているので ふんわり キャベツ、ネギ、にんじん、玉子と お好み焼きの粉を使いました。 残った長芋と大根　🍅　でサラダ 豆腐　🍅　ネギのコンソメスープ ヘルシーです　♪ たまにはお好み焼きもいいな 粉が余ってるから近々また作ります

たけのこご飯

かなりタケノコ大きめの　たけのこご飯 ザクザク食べたいので あと、たけのこご飯なのに ネギトロを買ってしまうミス💦 生姜焼きとか うずらメンチカツとか なんだか　まとまらないのに 一皿に強引に入れてしまいました また別の方にたけのこ頂いたので 今回は自分で茹でました♪ 　 こんな感じ みずにつけ... 続きをみる

たけのこ炒飯

昨日のたけのこソテーの残りを使って 炒飯を作りました♪ このたけのこは 食感がよくて甘みもある 自家で掘って茹でてくれました。 買ったたけのこよりも 黒っぽいところもあって 見た目はあまりよくなかったけど たけのこの味が濃くて、しっかりと食感が楽しめる。 格段に美味しい　😊✨ 本当に自然に近い感... 続きをみる

ひじきそぼろと炊き込みご飯

厚揚げ　しめじ　ひじき　🥕　枝豆 油揚げ　ひき肉　を、甘辛く炒め煮しました♪ 小松菜🥬　豆腐　鶏胸肉の味噌汁 栄養ありそうでヘルシーだと思います 　 時の流れは早いなぁ　日々を大切に 楽しみ探して生きていかなくちゃ　ね

🦆🦆🦆

🦆達が気持ち良さそうにお散歩中でした 昨日は楽しかったな ランチビュッフェと温泉♨️プラン ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ちょっとだけ載せちゃお　 とにかくいっぱい食べましたもので🤭 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ デザートも ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 桜もまだ咲いているところ... 続きをみる

お疲れ　夜食

むき身アサリのダシが効いている！ 焼きうどん アサリ　お肉たっぷり　カニカマ もやし　玉ねぎ　ニラ　入りです ほんだし　塩胡椒　醤油　ごま油で味付け 美味しすぎて　ビックリ‼️ あー　美味しい　😊 ちょっとシツコイくらいに美味しいアピール して ご馳走様でした☺️ もう疲れたぁ 明日は温泉♨️付... 続きをみる

ラザニエッテを作ったよ　💮

自分で　💮　つけちゃいましたが ミールキットでひき肉だけあれば出来る チーズがクリームチーズしかなかったから、、、 溶けないのね　クリームチーズって なかなか美味しかったです♪ 毎日　あっという間に終わる もう週末だもん　 明日もがんばりましょ

色々思うけど

昨日は回鍋肉 ポテトサラダ 卵焼き ほうれん草と新玉ネギの味噌汁 今日もがんばろ

キウイ🥝入りの　カレー

今日も　ちょっと残業で、、、 カレーを作るのが精一杯　 大した残業時間じゃないんだけど、 残業するって事は、、、、🧐 通常時間もほっとするヒマがなく😑💦💦💦 ズーーっと　やる事に追われてる 抱え込まない様にしてるんだけど なかなか上手くいかないね。 このカレー🍛は、柔らかくなってしまっ... 続きをみる