昨日の残りのハンバーグトマト煮込み

コロコロハンバーグトマト煮込み かぼちゃスープ 茹でもやしサラダ🥗 煮込みハンバーグは意外と簡単です。 トマト🍅ソースはタマネギすりおろしを加えると 短時間の煮込みでもコクが出て美味しくなります。 かぼちゃスープはミキサーにかけずに ミルクスープに ゴロゴロかぼちゃ🎃です。 早く出来ます。 ... 続きをみる

方向音痴なハロウィン感

ちょっと　ダサダサな💦 デコリですが。。 このカステラは ほぼスポンジ生地みたいで軽くて クリームとフルーツに合っていました。 カステラのしっとりベタつく感じが少なかった。 ホイップデコレーション向きのカステラ発見！ 毎日　なんとなくハロウィン🎃👻気分を楽しんでいます。 でも　何かちょっと違... 続きをみる

🎃に良い

なんだこれは？　と言う様な料理ですが かぼちゃ🎃のチーズ焼きです。 かぼちゃをバターで焼いて 溶けるチーズをパラパラ加えて焼く。 だけ　 ちょっと　胃にもたれますけど 焦がしたチーズとかぼちゃの甘みが美味しい！ おつまみとかにも良いかもしれません。 　たぶんですが。 　焼きたてを食べないとチーズ... 続きをみる

イカ焼きそば

本日の逸品は イカ焼きそば🦑です。 豚バラと野菜もたっぷり入っています。 なんてことでしょうか😔 慌てて作っていたら、焼きそばソースこぼしてしまうという　失態をやらかした。 そんな時は、塩胡椒とソース足せば！ あっ、ソースが新品しかない。 蓋あけてるヒマないよ。焦げる💦 えーい　醤油でいい！... 続きをみる

マイルドナポリ〜

今日は家にある物で マイルドナポリタンを作りました。 ツナ　ミックスベジタブル　と 冷凍しておいた　しめじ🍄 ケチャップ　マヨネーズ　牛乳少々 バター　塩胡椒　で味付け。 ささっと自炊する気力さえあれば 人は　割と健康的に 必要以上頑張らなくても 生きていけるんじゃないかと思う。 カフェのパスタ... 続きをみる

めちゃ美味　ハッシュポテト！バーガー！

このハッシュポテトは是非やってみてほしい！ ジャガイモを細く切って片栗粉を少しまぶして ちょっと多めの油で焼くだけです。 焼きたてがあまりにも美味しくてビックリしました。　 ハッシュポテトとケチャップってなんでこんなに合うんでしょうか。　😋 ツナ玉子バーガー🍔を作ったんです。 キャベツとツナマ... 続きをみる

野菜たっぷりおでん寄せ鍋

ハロウィン🎃カボチャオムレツ カボチャはバターで焼いて 玉子にハチミツ入れて砂糖　塩少し 混ぜて焼きました。 甘いデザートオムレツです。 寄せ鍋にはブロッコリー🥦にんじん🥕きのこ🍄 たっぷり！です。 明日も仕事がんばってこー！

糸こんにゃく大量投入　炊き込みご飯

無性にお肉が食べたくなり お肉3種　買いました。 豚肉で回鍋肉 鶏ひき肉で炊き込みご飯 ローストビーフ 炊き込みご飯の素に にんじん　糸こんにゃく大量　油揚げ 醤油　砂糖を足して具沢山に炊き上げました。 糸こんにゃくは短く切って炊き込むと 違和感ないし　ヘルシーです♪

バター焼き

メニューに悩み困った時には コレが良いかもしれません。 好きな食材を なんでもバター🧈で焼いちゃいましょう！ 1番に浮かんだのは ホタテバター焼きとコーンバター で、エビ、鶏肉、ほうれん草、カボチャ と、、、バター焼きに合いそうな食材を購入して 味付けに迷わないのが楽！ 軽く塩胡椒するだけ バタ... 続きをみる

朝　まぜご飯

こんぶの佃煮と小ネギと玉子の混ぜご飯 玉子は、砂糖、塩、混ぜてレンチンしただけ。 玉子の甘さが昆布と合う ネギの香味が効いて 海苔も良い だいぶ地味　だなぁ。　でも いくらでもおかわり出来ちゃいそうな 朝ごはんです。

マルシンでハンバーガー

朝マック気分でカフオレ淹れて食べました ♪ 最近 ありがとう　ありがとう😊 本当にありがとう😊って事がありました。 ならば私だってまたがんばるよ。

コロコロ生姜焼き

豚こま肉に軽く塩胡椒、片栗粉を振って 丸めて　生姜焼きにしました。 普通に焼くよりふんわり柔らかくて美味しいですよ。 お肉は適度に丸めたら、最後ちょっと巻く感じにすると崩れにくいです。 焼きながら薄切り玉ねぎと玉ねぎすりおろし 酒　醤油　生姜　を加えます。 カンタンなのでまた作ろうとおもいます。

🎃　ハロウィン　ぽい

かぼちゃ🎃お好み焼き　 かぼちゃ　長ネギ　チーズ　ベーコン　玉子　小麦粉 で作りました♪ かぼちゃ🎃は薄く切って火の通りが良い様に。 かぼちゃカレー　 ひき肉　玉ねぎ　ミックスベジタブル　🎃 で　かぼちゃの甘みと牛乳のまろやかなカレー です。 ナン🫓と一緒に食べました。 イメージ通りの味に... 続きをみる

かぼちゃのパンケーキ🎃

ハロウィン🎃パンケーキ レンチンかぼちゃを潰して 牛乳でのばして🥛加えました　♪ まずはそのまま 優しい甘さでほっこりと！ 次にメープルシロップをかけて 食べます。 👌👍👌👍 10月ですからね。もう。

おでん

おでん🍢　 急に寒くなったからおでん🍢を作る人が多かった のだと思う。 大根がほぼ売り切れて💦 半分サイズのしっぽの方が少し残っていました。 なんてことでしょう😣 仕方なくそれ買いましたけど。

塩　が好きかも

今日は軽く頭痛がしていました。 大した事は無いので何時も通り仕事して 買い物して、夕飯つくって食べました。 私が頭痛いなんて誰も気づかない。 だから　皆それぞれ色々な心情でも 周りは気が付かないものなんだなと思う。 今日は塩メニュー 焼肉は塩で食べる。 フライドポテトも塩。 たくわんが食べたくて買... 続きをみる

クッキング　クッキング

サムギョプサルプレート 味付け肉を焼いただけです。 　やる気出なかった頃の写真です。 前日に作ったかき揚げをトースターで焼いて 翌日　天ぷらうどん！ 前日に写真撮っておいたらトースターで焦げてないかき揚げだったのにね。　 かき揚げは、意外と簡単に作れて リーズナブルにボリューム満点 面倒な片付けも... 続きをみる

焼きそばは、、、

サササッと作れるのは、焼きそば！ 付いてるソースを全部使うと味が濃いよね。 濃い味好きの人のために多めに入ってんじゃ？ 次からは、ちょい残しで行きます。 ついもったいないからって 絞り出してしまうけどね。 そもそも味付けて食べるのなんて 人間だけだもん。 多少の塩は生きるために必要だけど。 人間は... 続きをみる