余ったサラダ🥗のお雑煮

丸どりガラスープ レタス　トマト　玉子 焼いた餅　　軽く塩胡椒 で、ささっとお雑煮を作りましたら カンタンでした。 丸どりガラスープは初めて買ったんですけど これは、コンソメより使い勝手がよいかもしれません。 体にも良いとか、、？ サラダが余ったらスープにしちゃいましょう。

豚汁

食材がまぁまぁあるから、今日は買い物もしないで済ませる事にして、 シチューにしようか　豚汁にしようか 迷って、 牛乳も使ってしまいたいけど、、、、 豚汁が　win お肉と野菜たっぷり入れて豆腐も入れて あとは、回鍋肉をささっと〜炒めました。 あー　美味しかった。 明日もがんばるぞー。 でも気力があ... 続きをみる

シュトーレンとガーリックフランス

ただ焼いただけでも美味しい。 ガーリックフランス🇫🇷 チーズを乗せても美味しい。 そうしてクリスマス🎄のパン シュトーレン これは初めて食べました。 香辛料が効いてる。 美味しいけど　ちょっと食べたらもういいやって 感じです。

クリスマスは野菜も食べる

生春巻き 水菜　きゅうり　生ハム ちょっと具が寂しかったかな。 冷しゃぶサラダ 生春巻きに余った野菜と🥒 玉ねぎ　大根　カイワレ　パプリカ と豚肉冷しゃぶをザザっと混ぜて ドレッシングで頂きます。 もう 年末だー！　 がんばります。

カレードリア

昨日のカレーを使ってカレードリアを作りました。 余ったご飯と冷凍コーン🌽とカレーを炒め グラタン皿に入れて 手作りホワイトソースとチーズを乗せて焼きました。 ボリュームアップ⤴️しちゃって 残り物が消費しきれないな　🙄 でも今日はドリアが食べたかった。 明日も頑張る💪🏻ぞ！

エビシュウマイ

シュウマイを作ったのはコレが初めて！ 型を上手く作るのが難しい。 湯気が写ってる。 あと、カレーを🍛作りました。 今日もお疲れ様でした。 おやすみなさい。

お疲れ夕飯

焼きそば　焼きネギ　野菜のミネストローネ 白ネギの肉巻き　レタス お疲れ様でした。 今日も精一杯がんばってしまいました。 辰年　かぁ。　来年は 🐉　

色々2日目のお料理

なかなか豪華 残り物プレート 昨日お刺身を買ったのに食べ忘れるというミス 本日焼き魚で頂きます。 他の物も残り物です。 冬場は2日分作っちゃえば楽かもしれない。 まあ、ちょっと飽きるけど。 昨日の煮物は 味が染み染みで出来たてより今日の方が美味しい。 今日はお腹が空かず 朝は抜き お昼はロールケー... 続きをみる

捨てないで良かった🥹うどん鍋のあまり物レシピ

味噌煮込みうどん鍋の残り物をそのまま食べる気にならず、、、 ふやけまくりのうどんが 汁を吸って汁気はあまりない状態 うーむもったいない。 で！　お好み焼きと鶏肉のクリーム煮にリメイクしました。 とりあえず、クタクタな白菜の食感をなくそうと 大きな白菜を取り出して小さく切り鍋に戻して ふやけたうどん... 続きをみる

コブサラダ風

アボカド🥑 ハム　コーン　ブロッコリー🥦　トマト🍅 のサラダ🥗 炊き込みご飯は こんにゃく　しめじ　にんじん🥕 鶏肉を具材に加えました。 明日もがんばります

モーニングセット風

ツナサラダとマルシンハンバーグ 目玉焼き　トースト 今日も労働　労働　労働 未来は色々自動化が進んで そんなに人が働かないでも良くなるらしいけど たしかに、、、レジもセルフ レストランはロボット🤖が運んでくるし 先を見据えて目指すものを選ばないといけない 時代なんですね〜。 WEBスキルは、いく... 続きをみる

肉そぼろ丼

あまり物朝食 肉そぼろ丼です。 🥗は多めに作り、朝も食べる様にしたら 楽ちん。

最近のサラダ　コレクション

ボリュームサラダと炊き込みご飯！て 組み合わせが最強だと思いませんか？ 色々　あれこれ　調理しなくても サラダメインで 炊き込みご飯も具沢山にしたら充分だなと 最近思う様になりました。 明日もまた違うサラダを作ろかな。

迫り来る賞味期限の食材でがんばったハヤシライス

ポークハヤシライス with オムレツ 余っていたプチトマトをみじん切りにして 一緒に炒めて煮込みました。 迫り来る賞味期限の牛乳も多めに加えたので 色がちょっと薄いかな。 キャベツとちくわのスープを添えて！ ちくわの賞味期限も迫っていた。 今日は暖かかったし 風が強くて　洗濯物が乾くの早かったで... 続きをみる

カレイの煮付け

魚の煮付けはたまにしか作らない。 美味しく出来たけれど。 もっと上手く出来る様になりたい。 皮目に❌の切り込みを入れ忘れて 裂けてしまった。 やっぱ　母に教わろう。 味付け。 目分量だと思うけれど。